ممنوعیت مصرف سوسیس، کالباس و چند غذای دیگر در دانشگاه های علوم پزشکی کشور

به گزارش ثلاث و به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شیراز، مدیر امور دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: بر اساس دستورکار اخیر وزارت بهداشت، مصرف سوسیس، کالباس، برخی از گوشت های فرآوری شده، نوشابه های شیرین و گازدار و چند قلم مواد خوراکی دیگر، آسیب رسان اعلام شده و عرضه و مصرف آن در دانشگاه های علوم پزشکی کشور، ممنوع شده است.

«سید مجتبی میرابراهیمی» با اشاره به این موضوع که این دستورکار به منظور صیانت از سلامت مردم و آگاه سازی همه افراد جامعه در مورد کالاها و اقدامات آسیب رسان به سلامت ابلاغ شده است، افزود: این مواد غذایی به دلیل کالری بالا، نمک و همچنین وجود مواد نگهدارنده و عامل خطر بیماری‌ های غیرواگیر مانند فشارخون، دیابت و اضافه وزن، در فهرست کالاهای آسیب رسان قرار گرفته است.

او ادامه داد: فرآورده ‌های گوشتی و غذاهای آماده مصرف شامل انواع سوسیس و کالباس، ژامبون، انواع ساندویچ و پیتزای دارای سوسیس و کالباس و ژامبون، انواع سمبوسه و فلافل آماده شده به روش غوطه ور در روغن صنعتی و پنیر پیتزا، همچنین فرآورده ‌های شیرین و نوشیدنی ‌ها شامل انواع نوشابه گازدار شیرین و یا بدون قند، نوشابه انرژی زا، نوشیدنی مالت مشهور به ماء الشعیر و دلستر طعم دار، انواع نوشیدنی‌ های میوه ‌ای گازدار و بدون گاز با محتوای آب میوه ۲۵ درصد و کمتر، انواع شربت و نوشیدنی ‌های غیرمیوه‌ ای و تزئینی، فرآورده‌ های یخی و خوراکی، انواع پودر نوشیدنی فوری، از جمله این موارد ممنوعه است.

مدیر امور دانشجویی دانشگاه اضافه کرد: انواع سس های پرچرب مانند مایونز، سس سالاد و سس سفید با چربی بیش از ۳۰ درصد، انواع فرآورده‌ های سرخ شده در روغن بر پایه سیب زمینی و غلات، چیبس، سیب زمینی و غلات، انواع فرآورده حجیم شده بر پایه ذرت، شیرینی ‌های تر، فرآورده ‌های کاکائویی، تافی و آبنبات نیز از جمله اقلامی خوراکی هستند که بر اساس این بخشنامه، عرضه و مصرف آن در دانشگاه های علوم پزشکی کشور ممنوع شده است.

میرابراهیمی تاکید کرد: مواد دخانی مانند سیگار و قلیان و نیز برخی از داروهای مسکن مانند انواع ترامادول و داروهای کدئین دار در فهرست ممنوعه وزارت بهداشت قرار دارد.

او بیان کرد: لازم است این دستورکار در تمامی واحدهای تابعه و اقماری دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز، اجرا شود.